50kcal a porzione
Per 20 fette:
- 180g di biscotti secchi
- 170g di yogurt greco
- 30g di stevia oppure 30gtt di dolcificante liquido
- 30g di cacao amaro
- 2/3 cucchiai di latte (anche di mandorla)
Sbriciola i biscotti, unisci lo yogurt greco, il cacao, la stevia ed il latte e amalgama bene, aiutandoti anche con le mani. Compatta bene il composto dandogli una bella forma cilindrica su un foglio di carta da forno. Arrotola su se stesso e chiudi bene le estremità. Lascialo in freezer per 2/3 ore, tiralo fuori 10 minuti prima di gustarlo!
Perché fa bene alla linea? E’ un ottimo modo per sostituire uno spuntino e/o una merenda nel momento in cui ci prende la voglia irrefrenabile di dolce. Lo yogurt greco è ricco di fermenti ma anche di proteine, vitamine e sali minerali.
