279kcal a porzione

Per 2 persone:

• 400g di petto di pollo

• 2 cipolle rosse

• 4cm di zenzero fresco a fettine

• rosmarino sale e pepe q.b.

• 1 cucchiaio di olio EVO

Metti le cipolle ad appassire in una padella con un filo d’olio e poi aggiungi il pollo a tocchetti. Lascia rosolare e, a qualche minuto dalla fine cottura, aggiungi lo zenzero, il rosmarino ed il pepe.

Perché fa bene alla linea? La carne di pollo, come quella di tacchino, contiene tutti gli aminoacidi essenziali in una proporzione tale da essere particolarmente efficaci contro gli accumuli di grasso. L’attività diuretica delle cipolle evita il ristagno di liquidi e tossine.