Rigatoni integrali con avocado, ricotta e menta

380kcal a porzione Ricetta Vegetariana Per 2 persone: 140g di rigatoni integrali 1 avocado piccolo 100g di ricotta (per gli intolleranti 100g di tofu) 10g di menta 10g di pinoli sale e pepe q.b. Mentre cuoci la pasta denocciola l’avocado e schiaccia la polpa con una forchetta. Aggiungi la ricotta, la menta ed i pinoli […]
LA FRUTTA OLEOSA, E’ PREZIOSA

Noci, mandorle, nocciole, pistacchi etc…Tutti fonte di vitamine del gruppo B, vitamina E, calcio, rame, fosforo e acidi grassi essenziali. Fanno bene al cuore, al cervello e perché no, aiutano anche a perdere peso! L’elevato contenuto in grassi rende la frutta oleosa, senza dubbio, ipercalorica, ma si tratta di grassi mono o polinsaturi per circa l’85%, […]