Le Alghe Kelp

Diet concept

L’alga kelp è un particolare tipo di alga bruna ricchissima di sostanze nutritive. E’ originaria dell’Oceano Atlantico e spicca per i suoi elevati contenuti di minerali e vitamine e per essere una delle alghe più efficaci nel controllo del peso e nella regolazione della funzione tiroidea. L’alga kelp è, infatti, una delle maggiori fonti di […]

Risotto giallo porri e prezzemolo

277 kcal a porzione  Ricetta Vegetariana Per 2 persone: 120g di riso 1 porro 1 cucchiaio e ½ di olio EVO 1 bustina di zafferano prezzemolo brodo q.b. Monda ed affetta il porro e fai rosolare in padella con un filo d’olio per 2-3 minuti. Versa il riso, fallo insaporire e porta a cottura con […]