Petto di pollo colorato
270kcal a porzione Per 2 persone: 400g di petto di pollo 1 cipolla rossa, 1 peperone rosso, 1 giallo, 1 verde 15g di olive verdi denocciolate 1 cucchiaio di olio EVO erbe aromatiche, aceto di mele, pepe e sale q.b Cospargi il petto di pollo con le erbe aromatiche, il sale, il pepe e rosolalo […]
Filetto di tonno marinato in crosta di sesamo
260kcal a porzione Per 2 persone: 300g di tonno in trancio 2 cucchiai di salsa di soia 1 scalogno, 1 limone, 2 cm di zenzero fresco tritato semi di sesamo, pepe q.b. 1 cucchiaio di olio EVO Marinatura: mescola salsa di soia, scalogno tritato, succo di limone, olio, zenzero e pepe. Taglia il tonno a […]
Alette di pollo marinate con le prugne
270kcal a porzione Per 2 persone: 500g di alette di pollo 6 prugne disidratate rosmarino, paprika, 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di olio EVO 2 cucchiai di farina ½ bicchiere di vino bianco sale e pepe q.b. Pulisci bene le alette e fiammeggiale sul fuoco per eliminare la peluria. Lavale e asciugale. In una terrina […]
